
In questa nuova puntata di Foodminds, realizzata in collaborazione con Relais & Châteaux, entriamo nel cuore di una delle storie più iconiche dell’alta cucina italiana: quella della famiglia Cerea. Siamo stati accolti nel mondo Da Vittorio, simbolo di eccellenza, visione e tradizione, per un racconto autentico fatto di famiglia, lavoro e passione. Attraverso le voci di Rossella Cerea, Francesco Cerea, Chicco Cerea e Bobo Cerea, abbiamo ripercorso le tappe di un percorso straordinario che ha trasformato una visione familiare in un punto di riferimento internazionale. Un dialogo intimo e sincero, tra ricordi, valori condivisi e futuro, che racconta non solo una grande impresa gastronomica, ma soprattutto una famiglia unita da un amore profondo per l’ospitalità e la cucina. ____________________________ In this new episode of Foodminds, produced in collaboration with Relais & Châteaux, we delve into the heart of one of the most iconic stories of Italian haute cuisine: that of the Cerea family. We were welcomed into the world of Da Vittorio, a symbol of excellence, vision, and tradition, for an authentic tale of family, hard work, and passion. Through the voices of Rossella Cerea, Francesco Cerea, Chicco Cerea, and Bobo Cerea, we retraced the steps of an extraordinary journey that transformed a family vision into an international benchmark. An intimate and sincere conversation, exploring memories, shared values, and the future, that recounts not only a great gastronomic enterprise, but above all a family united by a profound love for hospitality and cuisine. Seguiteci sui nostri social per non perdervi tutte le news https://www.instagram.com/foodmindspodcast/ https://www.tiktok.com/@foodmindspodcast https://open.spotify.com/show/5tta5sNhdKw79ZSyThclDG?si=07a76ab364c94ba4 https://www.facebook.com/profile.php?... https://www.foodmindspodcast.it/ Prodotto da Foodminds Studio Siamo uno studio specializzato in consulenza strategica, produzione di contenuti e attività di press office nel settore food. Diamo voce ai brand attraverso storie autentiche, visioni editoriali e progetti su misura che parlano la lingua del gusto. FOODMINDS CREW Giacomo Serra Lorenzo Poniciappi Manuele Leo Virginia Villani #RelaisChateaux #Foodminds #DAVITTORIO #Italy

Foodminds X Relais & Châteaux - Meeting the Leaders in Gastronomy - Taverna Estia

Foodminds X Relais & Châteaux - Meeting the Leaders in Gastronomy - Il Luogo - Aimo e Nadia

"LA MIA CUCINA E' UN VIAGGIO DI SAPORI" - FRANCESCO APREDA - IDYLIO BY APREDA- Foodminds SS3 / EP.25

"LA CULTURA STA ALLA BASE DEL SUCCESSO" - PAOLO GRIFFA - Foodminds SS3 / EP.28

"LA FROLLATURA DEL PESCE E' UNA COSA SERIA" - DA LUCIO - JACOPO TICCHI - Foodminds SS3 / EP.15