Jedes Hotel soll eine Geschichte erzählen – das war der Ansatz mit dem Christoph Hoffmann die Kette 25hours aufgebaut und zu mehreren hundert Millionen Euro Umsatz geführt hat. Im OMR Podcast spricht der Unternehmer über seine Anfänge als Schüler mit eigenem Weinladen, Dubai als Hotel-Standort und die Diskussionen mit Podcaster Matze Hielscher, ob es das Hotel Matze nicht auch in Echt geben sollte. 00:00 - Intro 02:00 - Christoph Hoffmanns Karrierebeginn im Weinladen 04:00 - Der Weg in die Hotellerie: New York, Atlantik Hotel & Grandhotels 07:00 - Die Gründung von 25hours: Wie alles anfing – ohne Bankkredit 10:00 - Erstes Hotel in Frankfurt & Partnerschaftsmodell erklärt 13:00 - Hotelgröße & Wirtschaftlichkeit: Warum unter 100 Zimmer schwierig ist 15:00 - Rückblick: Gab es auch Hotel-Flops? 17:00 - Konzept von 25hours: Individualität statt Kettenstandard 20:00 - Beispiel Hamburg: Vom Seemannsheim zum „Kuddel Daddel Du“-Hotel 23:00 - Wirtschaftlichkeit & Markenwert durch Storytelling 26:00 - Zielgruppe? „Stilgruppe“ – Lokale Verankerung statt Business-Klischees 29:00 - Umsatzgrößen & Margen: Wie viel ein Hotel wirklich abwirft 32:00 - Hotelverkauf an Accor: Warum, wie, und was dann kam 35:00 - Expansion nach Dubai: Zwischen Skepsis und Erfolg 38:00 - Managementverträge & kulturelle Sensibilität vor Ort 41:00 - Haka-Wati: Storytelling mit Beduinen-Flair in Dubai 44:00 - Von Hamburg nach Sydney: Hotelentwicklung als globaler Prozess 47:00 - Persönliche Motivation & Unternehmertum mit Leichtigkeit 50:00 - Gastronomie als Erfolgsfaktor: Zusammenarbeit mit lokalen Partnern 53:00 - Ist der Hotelmarkt gesättigt? Warum es immer noch Potenzial gibt 55:00 - Die Idee: Ein OMR-Hotel? Begegnung, Netzwerk, Kultur 58:00 - Clubhotels & Soho House: Chancen und Herausforderungen 01:01:00 - Abschluss: Klubs, Marken & neue Modelle für die Zukunft der Hotellerie Mehr vom OMR Podcast: 🎥 https://moin.omr.com/joyn 🎙 https://omr.com/de/podcast 🤳 https://www.instagram.com/omrpodcast_official/ 📱 https://api.whatsapp.com/send/?phone=4915792307253&text=BITTE%20DIESE%20NACHRICHT%20SENDEN:%20Sign%20me%20up 💁‍♂️ https://www.linkedin.com/in/philipp-westermeyer-omr/